Pan deshidratado de semillas y calabacín
Esta receta de pan deshidratado o crackers es muy fácil y rápida de preparar. Es la base para cualquier otro pan más elaborado. Un pan fácil de digerir y lleno de ácidos [...]
Superalimentos en tu dieta y en tu batido verde
Parece que los superalimentos están de moda pero ¡QUÉ BIEN! Yo desde hace años que los uso a diario en mis batidos, ensaladas, leches vegetales, cremas y platos en [...]
Porridge crudivegano vs Porridge vegano
Ets el que menges ha estrenado sección ofrecida por La Finestra sul cielo y en él mi amiga Consol Rodríguez de Kijimuna's Kitchen y yo nos "batimos" en duelo [...]
VERDURAS AL VAPOR CON HUMUS CRUDIVEGANO DE CALABACÍN
Ingredientes del humus de calabacín 2 calabacines crudos 2 cucharadas de tahini 1 cucharada de aceite de oliva 1 grano de ajo sin el corazón (opcional) Sal marina sin refinar Especias opcionales [...]
Superalimento: Wheatgrass o hierba de trigo
Ya he ido contando más de una vez los beneficios de tomar verduras verdes, en tus batidos, zumos o ensaladas. Hoy quiero hablar del "Wheatgrass", es de decir, el [...]
TRUFAS CRUDIVEGANAS Y SIN GLUTEN con cacao
Ingredientes 2 tazas de coco rallado sin azúcar 1 taza de pulpa de almendra (la que te sobra al hacer la bebida de almendras) 1 taza y media de cacao [...]
SUPERALIMENTO: LAS SEMILLAS DE CHÍA
Las semillas de Chía son un alimento tan completo que muy rápidamente se ganaron un lugar en la lista de los llamados superalimentos. Características de las semillas de Chía 1400% [...]
Queso vegano para untar fácil de preparar
Ingredientes 1 taza de anacardos remojados 8 horas 2 tazas de almendras peladas 2 cucharadas de zumo de limón Preparación En una batidora poner primero las almendras y triturar. Añadir [...]