MENTE

Consejos para desarrollar una mentalidad positiva, pasar a la acción y romper con las creencias limitantes.
proposito trabajo

2017-08-07T07:34:16+00:00 14 junio 2017|

4 PASOS PARA IDENTIFICAR TU TRABAJO IDEAL

¿Estás pensando cambiar de trabajo o te gustaría cambiar de profesión pero no sabes identificar exactamente qué es lo que realmente te gustaría hacer? Yo cambié de profesión y de trabajo siguiendo unos pasos que hoy quiero compartir contigo por si te pueden servir de ayuda: 1. Visualiza tu trabajo ideal. Piensa qué que es [...]

queso-vegano-cremoso-para-untar

2017-08-11T19:12:56+00:00 02 abril 2017|

QUESO VEGANO CREMOSO PARA UNTAR

Ingredientes 1/2 taza de almendras crudas sin piel (remojadas toda la noche o durante 12 horas) 1/2 taza de anacardos crudos sin sal (remojados toda la noche o durante 12 horas) 2 c.s de zumo de limón 1 c.c de mostaza ecológica de la marca Vigean 1 taza de levadura nutricional 1/2 c.c de sal [...]

yin-yang-wallpaper

2017-08-05T14:49:55+00:00 24 enero 2014|

EL YIN Y EL YANG EN LA ALIMENTACIÓN

Todo en el Universo es energía. Nosotros somos energía. Todo vibra, fluye, de forma más rápida o lenta, aunque no nos demos cuenta a simple vista. Todo en el Universo vibra con dos energías, polos opuestos y complementarios: Yin y Yang. Una energía no puede existir sin la otra, y después de una entra en [...]

macrobiotic

2017-08-05T14:53:08+00:00 17 enero 2014|

CÓMO NOS INFLUYE LA ENERGÍA DE LOS ALIMENTOS

En la Medicina Tradicional China (MTC) los alimentos se ven como medicina y se utilizan para nutrir y armonizar el cuerpo, la mente y el espíritu. Todos los alimentos tienen unas propiedades energéticas y características que, o bien ayudan a equilibrar nuestro cuerpo y nos resultan saludables, o crean desequilibrios que finalmente se manifiestan como [...]

la-enzima-para-rejuvenecer

2017-08-05T13:46:27+00:00 30 noviembre 2013|

Libro recomendado: La enzima prodigiosa”

Hace varios meses que quería escribir sobre el libro que me leí antes del verano y que me compré por casualidad un domingo paseando por el Mercat de Sant Antoni en Barcelona. El libro es ni más ni menos que el ya archiconocido La enzima prodigiosa, de Hiromi Shinya. Como he tardado unos meses en [...]

trufas-crudiveganas

2017-08-11T18:06:34+00:00 26 noviembre 2013|

TRUFAS CRUDIVEGANAS Y SIN GLUTEN con cacao

Ingredientes  2 tazas de coco rallado sin azúcar 1 taza de pulpa de almendra (la que te sobra al hacer la bebida de almendras) 1 taza y media de cacao o algarroba 1 taza de sirope de ágave crudo o de coco o de yacón o de tupinambo o de remolacha 1/3 taza de aceite de [...]

Guiso de lentejas

2017-08-11T17:45:25+00:00 23 octubre 2013|

PASOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SEN: LAS LEGUMBRES

¿Ya empezaste a incorporar legumbres a tu dieta? Si lo hiciste, ¡enhorabuena!, y si aún lo tienes pendiente, hoy te doy más motivos e ideas para hacerlo.   6 Motivos para comer legumbres de forma regular Son una excelente fuente de proteínas vegetales. Tienen muchísima fibra. Son ricas en hierro. Tienen muchos antioxidantes. Contienen muchos fitonutrientes. [...]

pasos-para-alimentacion-saludable-3

2017-08-11T18:50:21+00:00 12 octubre 2013|

PASOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE (PARTE 1- PASO 3)

El tercer paso importante para gozar de una alimentación saludable es incorporar más legumbres a tus platos, por ser muy buen aporte de proteínas, fibra y ser un grano integral, es decir, que se compra igual que se encuentra en la naturaleza y no es procesado. ¿Para qué sirven exactamente las proteínas? Las proteínas son necesarias [...]

cepillado-en-seco

2017-08-11T18:30:50+00:00 04 octubre 2013|

Elimina toxinas y celulitis con el cepillado en seco

Soy consciente que cada día te dicen más rutinas diarias que son beneficiosas para tu salud o belleza y que deberías incluir en tu día a día. Pero te aseguro que incluir el cepillado en seco es una de las rutinas más beneficiosas, más barata (sólo necesitas el cepillo)  y más efectiva que conozco. Déjame [...]

pasos-para-alimentacion-saludable-2

2017-08-11T18:31:30+00:00 01 octubre 2013|

PASOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE (PARTE 1- PASO 2)

La semana pasada hablé de la importancia de incrementar el consumo de alimentos integrales, es decir, de aquellos que se encuentran en la tienda o el mercado tal cual se encuentran en la naturaleza: ecológicos, sin procesar, sin refinar y sin ingredientes añadidos (sal, azúcar, colorantes, conservantes, etc). Recordemos cuáles son los alimentos integrales: Verduras ecológicas, [...]