QUESO VEGANO CREMOSO PARA UNTAR
Ingredientes 1/2 taza de almendras crudas sin piel (remojadas toda la noche o durante 12 horas) 1/2 taza de anacardos crudos sin sal (remojados…
saludable
Trufas de chocolate rellenas de coco y dátiles
Ingredientes 1 taza de coco rallado 1 taza de dátiles sin el hueso Polvo de cacao puro (o polvo de algarroba si sigues una…
Panochas de maíz al horno
Ingredientes 3 panochas (o las que tengas) Aceite de oliva o de coco (opcional) Sal marina sin refinar (opcional) Preparación Quitar las hojas de…
Ensalada refrescante con salsa de menta y coco
Esta receta que os traigo hoy es para dar una despedida al buen tiempo y acordarnos de todos los buenos momentos del verano. El sabor…
PINCHO DE TORTILLA VEGANA
Ingredientes 4 c.s de harina de garbanzo 4 c.s de agua filtrada y/o alcalina 2 tazas de cebolla cortada a medias lunas Aceite de…
Garbanzos tostados al horno
Ingredientes 1/2 taza de garbanzos cocidos o remojados toda la noche o 12 horas Aceite de oliva Curry Pimentón dulce Sal marina sin refinar…
¡Apúntate al Reto Menú Saludable!
Estoy muy emocionada!!!!! Y es que por fin puedo presentarte algo que he estado tramando estas últimas semanas y que he hecho con muchísimo…
Entrevista en RAC 1: zumos y batidos verdes
Tal y como os prometí, aquí os dejo el resumen en castellano de lo que expliqué en el programa “Via Lliure” de RAC 1…
Consejos para disfrutar de un puente antiestrés
¡El Puente ya está aquí! Días de vacaciones para descubrir sitios nuevos, despejar la mente, nuevas culturas gastronómicas, disfrutar de los amigos y la familia……
Tertulia en RAC1
¿Quieres volver a oír el programa de radio en el que me invitaron? El Món a RAC1 me invitó junto con Albert Rami y…