Mousse de chocolate vegana sin azúcar

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro grande
  • 1/4 taza de cacao en polvo ecológico crudo sin azúcar (puedes sustituir el cacao por harina de algarroba)
  • 1/4 taza de bebida de coco o bebida de almendras
  • 2 cucharaditas de estevia (o dátiles al gusto)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla natural sin azúcar
  • Opciones adicionales: avellanas, almendras tostadas en rodajas, semillas de chía, nibs de cacao, bayas mixtas congeladas, aceite de coco,…

Preparación

  • Triturar el aguacate hasta que quede suave.
  • Mezclar el cacao en polvo y la bebida de coco o almendras hasta que queden bien combinados y añadir al aguacate.
  • Agregar la estevia, el extracto de vainilla y cualquier otro ingrediente adicional (las avellanas o las almendras tostadas añaden un toque crujiente delicioso precioso). Mezclar muy bien.
  • Transferir la mousse a los tazones individuales y guardar en la nevera hasta que el momento de comer.

Una respuesta

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

RESPONSABLE: NURIA ROURA SEN SL. FINALIDAD: GESTIONAR EL ENVIO DE INFORMACION Y PROSPECCION COMERCIAL Y DAR ACCESO A LOS PRODUCTOS ONLINE. LEGITIMACIÓN: CONSENTIMIENTO DEL INTERESADO. DESTINATARIOS: EMPRESAS PROVEEDORAS NACIONALES Y ENCARGADOS DE TRATAMIENTO ACOGIDOS A PRIVACY SHIELD. DERECHOS: ACCEDER, RECTIFICAR Y SUPRIMIR LOS DATOS, ASI COMO OTROS DERECHOS COMO SE EXPLICA EN LA INFORMACION ADICIONAL. INFORMACIÓN ADICIONAL: PUEDES CONSULTAR LA INFORMACION ADICIONAL Y DETALLADA SOBRE PROTECCION DE DATOS EN NUESTRA PAGINA WEB.