REMOLACHA AL HORNO, muy simple y saludable

Ingredientes

  • 2 remolachas
  • Aceite de oliva o de coco
  • Sal marina sin refinar

Preparación

  1. Pelar las remolachas y cortarlas en trozos pequeños y cuadrados.
  2. En una bandeja para horno colocar un poco de papel vegetal.
  3. Colocar los trozos de remolacha en la bandeja, untar con el aceite y poner la sal.
  4. Mezclar para que el aceite y la sal queden bien untados en todos los trozos de remolacha.
  5. Hornear a 220º durante unos 30 minutos aproximadamente.
  6. Notas
  7. Servir como acompañamiento de un plato combinado.

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