Panochas de maíz al horno, el snack para antojos

Ingredientes

  • 3 panochas (o las que tengas)
  • Aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío ecológico o de coco (opcional)
  • Sal marina sin refinar (opcional)

Preparación

  1. Quitar las hojas de las panochas.
  2. Colocar las panochas en la parrilla del horno o en una bandeja con papel vegetal.
  3. Opcionalmente untarlas con aceite de oliva o de coco y añadir un poquito de sal.
  4. Hornear a 220º durante 30 minutos o hasta que esté tierna y tostada.
  5. Desgranarla o comerla tal cual.

Notas

  • Si las desgranas puedes poner el maíz como topping a cualquier plato.
  • El color rosáceo es porque las hice al lado de remolacha.

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